KUANTAN SINGINGI | LENSANUSA.COM –Acara Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Kuantan Singingi yang di taja oleh Dinas Perikanan Kabupaten Kuantan Singingi bekerjasama dengan TP-PKK Kabupaten Kuantan Singingi di laksanakan di Pendopo Rumah Dinas Bupati Kuantan Singingi pada hari senin tanggal 04 September 2023 mengangkat tema “ Ragam Menu Serba Ikan untuk Generasi Cerdas dan Berdaya Saing serta Bebas Stunting “ Menuju Kuantan Singingi Negeri Bermarwah
Acara kali ini di ikuti oleh 15 Kecamatan se-Kabupaten Kuantan Singingi, dihadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Kuantan Singingi Bpk Dedy Sambudi SKM., M.KeS Ketua TP-PKK Kabupaten Kuantan Singingi Ibu Hj Yulia Herma S.Pd, serta tamu undangan kepala OPD lainnya. Kepala Dinas Perikanan Dr. Agusmandar, S.Sos., M.Si, menyampaikan bahwa acara ini dilaksanakan untuk memaksimalkan sektor perikanan dengan mengolah berbagai olahan ikan sehingga minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan meningkat. Peningkatan konsumsi ikan akan berdampak pada tingginya daya serap pasar yang menguntungkan bagi para pelaku pembudi daya ikan lokal. Dari sisi kesehatan, mengkonsumsi ikan juga akan dapat mencegah masyarakat dari stunting.
Pemenang pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Kuantan Singingi Tahun 2023 untuk juara umum 1 yaitu Kecamatan Logas Tanah Darat, juara umum 2 yaitu Kecamatan Kuantan Tengah, dan juara 3 yaitu Kecamatan Kuantan Hilir.
