SUMBA TIMUR | LENSANUSA.COM – Desa Kambata Bundung, yang terletak di Kecamatan Kahaungu Eti, Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT), sedang menghadapi krisis pangan yang hebat.
Hal ini disebabkan oleh lonjakan harga beras serta bahan pokok lainnya yang semakin tinggi.
Salah satu warga yang merasakan dampaknya adalah Daud Katauhi Mbunang (61) yang kini harus mengandalkan ubi hutan sebagai bahan makanan utama untuk keluarganya setiap hari.
Kepada media Lensanusa.com, Bapak Daud menjelaskan bahwa pengelolaan ubi hutan harus dilakukan dengan hati-hati, Rabu 1/11/2023.
Jika salah dalam proses pembuatannya, dapat menyebabkan efek yang fatal seperti keracunan atau bahkan kematian.
“Kami dan keluarga hanya mengandalkan ubi hutan atau yang disebut ‘iwi’ dalam bahasa Sumba Timur untuk makanan sehari-hari,” ungkapnya.
Bapak Daud berharap pemerintah dapat memperhatikan kondisi yang dialami oleh warga Desa Kambata Bundung. Ia berharap agar pemerintah dapat menurunkan harga beras yang saat ini semakin tinggi.
“Kami berharap pemerintah dapat membantu kami dengan menurunkan harga beras,” tuturnya.
Krisis pangan yang dialami oleh warga Desa Kambata Bundung menunjukkan betapa pentingnya upaya dari pemerintah dalam mengatasi masalah kenaikan harga beras dan bahan pokok lainnya.
Diharapkan agar solusi yang tepat dapat segera ditemukan, sehingga warga desa tersebut dapat mengurangi ketergantungan mereka terhadap ubi hutan dan memenuhi kebutuhan pangan mereka dengan bahan makanan yang lebih bergizi dan aman. | Reporter : Ikzed Kaperwil NTT
